97 PRIORITA

Como lo teníamos previsto, en dos semanas se cubrieron todos los detalles que faltaban en el restaurante. Ya tenía listos los proveedores de los productos a utilizar en las comidas, ya tenía el menú, los uniformes, prácticamente todo para arrancar.

Las invitaciones se enviaron, colegas, socialités, actores y actrices, prensa, todo aquel que fuera fundamental para que este lugar tuviera el mejor de los comienzos fue invitado.

La invitación sólo decía que se inaugurará un nuevo restaurante llamado Priorita pero no decían quién invitaba, ni quien era el chef encargado dé este, solamente la dirección. Se enviaron a cinco días del evento, para que no hubiera mucha especulación.

Aún con eso, los noticieros locales hablaban de ese restaurante, más que nada del misterioso chef. La expectativa dio lugar a más publicidad gratis.

—¿Estás lista? —di dos toques a la puerta de nuestra habitación en casa de mamá y pregunté a mi princesa.

—En cinco minutos, espérame en la sala—avancé hasta donde me i
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