Asher prácticamente me ordenó que hiciera lasaña. ¡Lasaña! No tenían idea de cuánto tiempo tomaba eso. Sabía que era su comida favorita, pero aun así, me pareció una locura siendo mitad de la noche. Primero, preparé el *soffritto* con todos esos vegetales picados en trozos diminutos. Luego, me encargué de la boloñesa; fueron horas de cocción a fuego lento con carne molida, vino tinto y tomates. Mientras eso sucedía, tuve que preparar la bechamel, batiendo la leche y la mantequilla hasta que me d