Tenía la nada sencilla misión de reunir a la junta directiva de la cadena hotelera un domingo, y tenía que ser ese día porque la chef Teressa Bianchi no podía otro día. Llegaría a la ciudad el sábado, en la tarde, y estaría alojada en una de las suites del hotel hasta el día siguiente, cuando se llevara a cabo la muestra de lo que sería el concurso.