Como era sabido, Valerie consiguió el trabajo de chef en el pequeño restaurante y comenzó a atraer clientela nueva interesada en sus delicias.

Le hizo sugerencias al dueño de platos más adecuados para el clima del sitio, aprovechando los recursos locales, para abaratar los costes de la importación.

A pesar de las malas caras y protestas iniciales, casi todos fueron cambiando su actitud hacia la chef, al ver que, si valía la pena seguirla y los que no se adaptaron, pues tuvieron que conseguirse