Desliguei o telefone com um suspiro pesado, deixando o aparelho de lado na mesinha mais próxima. A ligação havia sido mais uma recusa que eu precisava fazer. Desta vez, era um chefe renomado, conhecido por liderar um dos melhores restaurantes da Europa, oferecendo-me uma posição na equipe dele. Um convite que, em qualquer outro momento da minha vida, eu teria aceitado sem pensar duas vezes. Era difícil não pensar que, quando eu estava na minha cozinha, com a adrenalina de criar algo novo, eu co