Esta noche Imi está muy cansado, pero ha empezado de todas formas a leerse el manual que la

directora de la cafetería le ha entregado hace un rato. Quiere mejorar en todo, y ganarse la estima

de sus superiores.

El manual presenta un aspecto de lo más ordenado: está dividido en tres partes y cuenta con

numerosos capítulos. Algunas frases han sido escritas en negrita; otras, en cambio, en una

elegante cursiva.

Imi empieza por la introducción:

Bienvenido al prestigioso mundo de Proper Coffee: la m