* SCHNITZEL (Chuleta): Se trata de otro clásico indiscutible de la gastronomía alemana, particularmente famoso en Viena, Austria, pero muy popular aquí.

Este plato consiste en un corte de carne de ternera blanca muy tierno que después se empaniza cuidadosamente con harina, huevo batido y pan previamente rallado, creando una capa crujiente y dorada. Se suele acompañar de una refrescante ensalada de papas con pepinillos o una guarnición de limón, ofreciendo un equilibrio perfecto entre la carne