—¡Listo, ya está listo para servir! Juliana, ¿cómo vas tú?
Ernesto estaba preparando una lechona simple, diferente a la manera habitual al añadir frutas.
A diferencia de la lechona tradicional, este plato tenía un aroma frutal que equilibraba el sabor del cerdo frito.
Este plato, acompañado de arroz