Una olla con crema de leche, leche, azúcar, almendras enteras y unas flores de lavanda. Son los ingredientes principales para la preparación del Panna Cotta, llevo todo a fuego lento para que los sabores de cada uno se vayan impregnando en el líquido.

Respiro profundo y espero que este plato, bueno en esencia es un postre, este postre si me salga bien, tengo que seguir intentándolo, si quiero volver a cocinar alguna vez en mi vida, lo tengo que seguir intentando. Cierro mis ojos mientr