El sol ya estaba alto, iluminando el patio de la hacienda, y el aroma del café recién hecho se mezclaba con el irresistible olor del pastel de harina de maíz recién horneado. María, como siempre, se había levantado temprano y había convertido la cocina en el corazón de la casa. El ambiente era acogedor: el suelo de madera crujía suavemente, la gran mesa estaba servida con mermeladas caseras, frutas frescas, cestas de pan, queso derritiéndose sobre la tabla y una jarra de jugo de naranja aún cub