Especial de Navidad IV

Narrador:

El viaje para cumplir el sueño de Liliana y Andrea se puede considerar un éxito, al llegar a casa de sus hijos, se pusieron a organizar su cena de Navidad.

En la mágica víspera de Navidad, Nicole, Andrea y Liliana se entregaron con esmero a la preparación de un menú digno de los más exquisitos paladares. Nicole decidió honrar al país que la ha acogido,preparando un tradicional postre suizo navideño clásico qu es la “Bûche de Noël”, conocido en español como “Tronco de Navidad”. Aunque de origen francés, es muy popular en Suiza durante estas fechas. Este postre consiste en un bizcocho suave y esponjoso enrollado, relleno de mousse, de chocolate y avellana . Su superficie lo decoró con un glaseado que imitando la corteza de un tronco de madera,colocó azúcar glas para simular nieve, pequeñas figuras de hongos hechos de merengue, decorando con pequeños trozos de chocolate…evocando el encanto y la calidez de las tradiciones navideñas alpinas.

Liliana, fiel a su especiali
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