Na sala de jantar, o ambiente era puro aconchego rural: o cheiro de feijão recém-temperado misturava-se ao aroma da carne de panela cozida lentamente, mergulhada num molho grosso com batatas douradas e cebolas quase desmanchando. Sobre a mesa, Maria havia caprichado: milho verde cozido na manteiga, saladas coloridas com alface, tomate e cebola roxa, e, no centro, sua famosa torta de frango, especialidade que fazia qualquer convidado pedir bis. O p