Conrado já tinha comido churrasco várias vezes em casa, mas sempre era algo refinado: cortes nobres de carne acompanhados por vinhos de alta qualidade. Aquela era sua primeira vez em uma churrascaria simples. Ao entrar, foi imediatamente envolvido pelo aroma irresistível do carvão em brasa. Quando provou um pedaço de carne suculenta, recém-tirada do espeto, com farinha de mandioca e molho típico, não conseguiu parar de comer, mesmo ficando com o rosto suado de tanto calor.

Conrado ergueu o poleg