Era un martes por la tarde y estaba muy emocionada. Había estado esperando este día toda la semana. Era mi primera clase de cocina y realmente quería hacerlo bien. La clase estaba programada para las cuatro de la tarde y me aseguré de llegar temprano.

Estaba de pie en la cocina con las otras mujeres. La habitación olía dulce, a azúcar y harina y algo cálido. Todas llevaban delantales blancos y tenían su propia estación de cocina. Nuestra instructora entró con una gran sonrisa en el rostro.

"Buenas tardes, damas," dijo. "Hoy vamos a hornear un pastel. Cada una hará su propio pastel y veremos cómo queda. No se preocupen si no queda perfecto. Solo hagan su mejor esfuerzo y diviértanse."

Mezclé harina, huevos, azúcar y algunas otras cosas. Mis manos estaban un poco temblorosas y derramé algo de harina en la mesa. Reí un poco y lo limpié.

Vertí la mezcla en el molde y la coloqué en el horno. Luego limpié mi estación y miré alrededor. Algunas de las mujeres ya habían terminado. Sus pasteles