POV Cecília Mendes

O Le Bernardin era o tipo de restaurante onde o silêncio custava mais caro do que o menu degustação.

O maître conduziu-nos imediatamente para a sala VIP, um espaço reservado e revestido a painéis de madeira escura e espelhos fumê, longe dos olhares da elite nova-iorquina que lotava o salão principal. Assim que nos sentamos, Alexander dispensou o menu com um aceno breve. Ele sabia o que queria, e o sommelier já estava abrindo uma garrafa de Château Margaux que custava mais do