Andriele é uma verdadeira artista dos bolos, e não só porque faz bolos virarem obras de arte, mas porque faz a vida da confeitaria ser fácil como andar de bicicleta. Com ela ali, o rendimento vai a 100%, os recheios já estão prontos antes que alguém consiga dizer 'chantilly'.
E à tarde, ah, à tarde, tudo deslancha como bolo que cresce no forno sob a temperatura certa. Pedidos saem da cozinha como se houvesse um desfile de confeitaria, e Andriele, a mestre de cerimônias, mantém tudo no ritmo.
Enquanto converso com Andriele, já no final do expediente, percebo que é não só eficiente mas entusiasmada. "Adorei o serviço, Carol!", ela me diz, com aqueles olhos brilhantes como glacê. Eu também fiquei encantada com sua agilidade e experiência.
Proponho um salário de R$ 4.000 para ela, um pouco mais que Amanda, para cuidar das massas, mas sempre sob meu olhar atento. Aceita na hora! Essa é daquelas que não deixa dinheiro assar no ponto errado.
Depois, dou aquela escapadinha para um banho rápid