..... DOIS MESES DEPOIS .....
O tempo passa cada vez mais rápido, os últimos meses tem passado voando.
Apesar da rotina acelerada, Vicente e eu encontramos um equilíbrio perfeito.
Vicente divide seu tempo entre começar as manhãs de forma vigorosa na academia, para manter o corpo e a mente saudáveis. Depois, vai para sua mentoria no bistrô francês ao lado de Chef Sophia. No fim da tarde, ele precisa supervisionar à distância a oficina mecânica, em sua cidade natal.
Enquanto eu, dedico a