O silêncio que se seguiu à resposta de Maya foi quebrado apenas pelo som sutil das facas de prata cortando o ar, trazidas pelos garçons que entravam na sala em uma sincronia perfeita. Pratos de porcelana branca foram colocados diante de cada um deles. A comida era uma verdadeira obra de arte minimalista: um lombo de cordeiro grelhado com crosta de ervas e uma redução de frutas vermelhas que parecia sangue espalhado pelo prato.
Helena olhou para o próprio prato e depois levantou os olhos cinze