CAPÍTULO 77

ZARA AL-RASHID

As cozinhas do Palácio de Inverno de Alkamar são imensas, muito maiores e mais imponentes do que qualquer outro lugar onde já cozinhei em toda a minha vida. O teto alto de pedra ostenta arcos que abrigam o calor de fornos enormes, onde pães tradicionais são assados continuamente. Há várias mesas de preparação feitas de mármore maciço, panelas e caldeirões de cobre que reluzem sob a luz das tochas, e dezenas de pessoas trabalhando ao mesmo tempo, ge