“¿Qué tipo de pescado de Ribera sur se usó en este platillo?”. Lily intentó descifrar el sabor del estofado en su mente.
No pudo identificar el pescado utilizado, pero sí pudo saborear un toque de ajo, laurel, hinojo y cilantro. El sabor más fuerte del estofado era el del ácido de los tomates, las cebollas y el apio. También había varias verduras que normalmente no comería porque no le gustaban, pero no le parecía que estuvieran de más en el estofado y el sabor era aceptable.
“No hay un tipo