Arthur

O restaurante está a todo vapor. No salão, o brilho das taças e o murmúrio elegante dos clientes criam uma atmosfera refinada. Mas é na cozinha que tudo realmente acontece. Aqui dentro, o mundo ferve.

— Dois risottos al limone! Um sem parmesão! — a voz ecoa entre o vapor quente das panelas.

— Branzino na mesa seis! Fogo alto! — alguém responde.

O aroma de azeite extravirgem, alho dourando na manteiga, ervas frescas e limão siciliano invade o ar. O perfume salgado do peixe grelhado se mis