O expediente no Maré Alta chegou ao fim, e Clary, minha irmã, se despede após uma noite agitada na cozinha. Ela lembra-me, com alegria nos olhos, que amanhã será sua folga merecida. Desejo a ela um bom descanso e que aproveite seu tempo.

Após conferir os números do restaurante, satisfeito com o sucesso do Maré Alta, começo a ponderar sobre a possibilidade de expandir o estabelecimento. As reservas estão lotadas pelos próximos seis meses, e a casa está sempre cheia. Aqui, mergulho nas atividades