El avión aterrizó en Río Grande durante una mañana particularmente clara, con ese viento característico de la Patagonia fueguina recibiéndolos apenas descendieron hacia la pista, y Emma sintió que una emoción profunda se apoderaba de ella instantáneamente al reconocer nuevamente ese paisaje tan significativo que había guardado cuidadosamente en su memoria desde su primera visita durante la investigación culinaria que la había llevado hacia esa victoria tan trascendental en el Concurso Nacional