Depois que os garçons serviram todos os pratos, eles deixaram a sala privada do restaurante.

O atendimento do restaurante era personalizado. A proprietária não acreditava que o cliente sempre tinha razão, e ela decidia se queria atender quem entrava pelas portas.

Seus clientes eram regulares ou aqueles cujas personalidades e maneirismos agradavam. Claro, eles também tinham que poder pagar a comida. Qualquer pessoa rude ou grosseira não poderia saborear a comida espetacular daquele restaurant