O tempo não apagou o que aconteceu.

Lapidou.

O mercado mudou. Tendências vieram e foram. Escândalos surgiram e desapareceram na velocidade das redes sociais. Mas algumas histórias não morrem — elas amadurecem.

Raquel amadureceu.

Sua marca não era apenas forte. Era referência.

O que começou como uma rede de restaurantes ousada, afetiva e resistente transformou-se em um império gastronômico que unia sabor, identidade e posicionamento social. A crise que quase a derrubou anos atrás agora era estud