Alvaria: — Andrea la primera estrella culinaria requiere la visita de cuatro inspectores. Para alcanzar las dos estrellas debe recibir hasta diez visitas de los inspectores. Para alcanzar la tercera estrella y por el significado de esta distinción, el establecimiento debe ser visitado por los inspectores del país y los inspectores de Francia —
Esa noticia me dejó sorprendida y no esperaba esta noticia, estaba en el restaurante con todo el equipo dando indicaciones cuando ha comentado esto.
Andre