— Joder, ¿y tú qué estás haciendo exactamente en esta operación, si se puede saber? —pregunto, desconfiado.— Estoy haciendo la parte más difícil y compleja del proceso: estoy mandándote a ti —responde ella sin pestañear, soltándome una sonrisa extremadamente traviesa.— Ah, ¿así que así es, bonita? Muy lista —digo, riéndome de su cara dura.Cojo el bol grande, vierto la harina de trigo, echo la crema anaranjada de la batidora por encima y cojo una cuchara de madera para empezar a mezclar. La masa va cogiendo un color vivo, se vuelve pesada y se pega a la cuchara, y cojo el ritmo, divirtiéndome de verdad con todo este numerito.— Ahora añade la levadura y mezcla bien lentamente con la cuchara, sin batir demasiado —me orienta ella, comprobando el resultado.— ¡Sí, señora! —respondo, haciendo exactamente lo que mi instructora ha mandado.Cuando la masa queda perfectamente homogénea, Alice coge un molde de aluminio y lo engrasa hábilmente con mantequilla y harina.— Ahora, vierte la masa
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