Capítulo 83

Quando o sol começou a se pôr, preenchendo a cozinha com uma luz dourada, Dona Amélia decidiu aproveitar o momento para transmitir mais um pouco de sua sabedoria culinária. Com entusiasmo, chamou Jussara, Mary e a cozinheira para aprenderem a fazer um dos pratos mais antigos da família: risoto.

— Meninas, prestem atenção. Um bom risoto é como a vida: exige paciência, cuidado e, acima de tudo, muito amor — disse Dona Amélia, já posicionando os ingredientes sobre a bancada impecavelme