Capítulo 19

Loke Farias

O aroma sofisticado do jantar ainda pairava no ar da cobertura como uma carícia invisível. François havia se superado: filé de magret de pato ao molho de cerejas vermelhas e vinho do Porto, cremoso foie gras servido com geleia artesanal de figo e torradas crocantes amanteigadas, e um rico coq au vin, frango caipira cozido lentamente em vinho tinto Bourguignon com cogumelos paris e cebolas pérolas caramelizadas. Cada garfada era uma explosão de sabores, mas eu mal cons