~ BIANCA ~
Era sexta-feira de manhã e eu deveria estar na Bellucci em Florença, sentada na minha mesa, lidando com análise de relatórios e reuniões.
Ao invés disso, estava em minha terceira reunião do dia com agências de turismo da região de Montepulciano, oferecendo parcerias que eu tinha passado a semana inteira estruturando nos mínimos detalhes.
— Eu sei que normalmente os turistas já chegam aqui com hospedagem garantida — disse, passando folhetos impressos em papel de qualidade através da mesa para os dois agentes à minha frente. — Mas não é sobre isso. São sobre nossas experiências únicas.
Apontei para as fotos no folheto conforme enumerava.
— Jantares assistindo ao pôr do sol mais incrível da Itália. Workshop de culinária toscana autêntica com uma chef renomada. Workshop de fotografia em locais com vistas de tirar o fôlego. Tour histórico pela torre medieval do século treze que ainda está perfeitamente preservada. E, é claro, experiência de colheita de uvas durante a alta tempor