Capítulo 3

Após uma recepção familiar calorosa, era hora de tomar banho, trocar de roupa, desfazer as malas, distribuir os presentes e finalmente descansar, afinal voltar para a rotina pesada do trabalho exigia organização e planejamento.

O celular comercial que usava ao longo do ano fora deixado propositadamente em casa e desligado durante todo o tempo que estive fora. No entanto, ao ligá-lo, ele apitava sem interrupções, mostrando na tela trinta e cinco mensagens ao todo, de diversos pacientes particulares que aguardavam respostas sobre a minha disponibilidade de atendimento em domicílio, e embora o e-mail também não estivesse muito diferente disso, deparei-me com a caixa de entrada transbordando com assuntos pendentes do hospital.

Dei uma olhada rápida e vi que os e-mails eram variados. Entre eles havia a planilha de escala mensal, sugestões de cursos e especializações, reuniões marcadas para receber os novos estagiários e assim por diante.

Mesmo que ainda ninguém soubesse, oficialmente, do meu retorno, acabei deixando o telefone de lado e fui dar atenção ao que realmente importava - a minha saudosa família.

Nos dias em que estive em Paris, padeci com o excesso de cálcio e magnésio na água do banho, o que resultou no ressecamento da minha pele e do meu cabelo, causando-me grande desconforto. Porém, esse não foi o único problema. Meu couro cabeludo ficou oleoso, apresentando um grande volume de caspas. Sem poder solucionar o problema que tanto me incomodava, precisei conformar-me com a situação, mesmo após conhecer outras brasileiras que também viajavam a lazer pela capital francesa relatarem os problemas com a água calcária da região.

O meu cabelo estava tão ressecado, que a cor natural acobreada parecia agora oxidada, o que me causava uma certa prostração no quanto gastaria de tempo e dinheiro para restaurar os fios e devolver-lhe o brilho natural.

Além disso, diante do espelho do banheiro certifiquei-me cuidadosamente do quanto meu rosto estava mais redondo, fato que havia ignorado cinco dias antes da viagem acabar, quando a calça folgada usada para excursões não entrava em meu corpo com tanta facilidade.

Para não começar uma dieta em plena Paris, onde a experiência gastronômica é fantástica, ignorei os quilos a mais, embora o descaso durasse apenas ao chegar no Brasil e deparar-me com outra vestimenta do guarda-roupa que também não me cabia mais.

Olhei para a balança ao lado da sanita e não hesitei, desejando que meu peso de antes, proporcional a minha altura de um metro e setenta, não estivesse tão acima do que eu gostaria. Foi então que vi doze quilos se distribuírem pelo meu corpo, principalmente na área do abdômen, causando-me uma onda de desânimo imediato, seguido por risadas involuntárias ao recordar-me das deliciosas comidas desfrutadas, trazendo-me, assim, um pouco de alívio e uma certa remissão na consciência.

No primeiro dia, fui até o “Claus Estermman” conhecer o tradicional café da manhã Parisiense e devorei o “croque-monsieur”, um misto quente mais elaborado, com pão molhado no ovo, coberto com queijo e recheado com presunto.

O lugar aromático possuía um grande buffet repleto de geleias, waffles, omeletes, iogurtes, granolas, tortas, cafés especiais, além de sucos e chás naturais para todos os gostos e tipos de turistas exigentes.

Não poderia deixar de comer os famosos “macarons”, que haviam virado febre nas confeitarias e padarias de todo Brasil. Um doce feito de merengue crocante por fora e macio por dentro que tinha me viciado de tal forma, ao ponto de querer deliciar-me quase todos os dias.

Recordei-me da “tarte-tatin”, a torta de maçã feita ao contrário, que explodia em minha boca a cada garfada, fazendo com que eu salivasse involuntariamente.

Nas refeições diárias através de mãos talentosas de chefs, eu estava sempre a explorar algo novo, comendo comidas maravilhosas e experimentando sobremesas inesquecíveis.

Eu estava tão fascinada com a gastronomia local, que tirava fotos de todos os pratos que conhecia e as armazenava timidamente na galeria do celular sem a grande necessidade de postar nas redes sociais em tempo real como a maioria das pessoas ao meu redor fazia, em busca desesperada de likes, comentários e visualizações.

Em uma das noites agradáveis do outono parisiense, tive a oportunidade de jantar no “Les Ombres”, restaurante com vista para a “Torre Eiffel”, com um menu delicioso e uma decoração incrivelmente linda.

Durante o jantar, por indicação do chef, experimentei um prato chamado boeuf bourguignon, uma carne de vaca cozida no vinho tinto com legumes acompanhado por purê ou pão. Impossível resistir!

Tentei lembrar dos demais pratos que haviam me levado a um alto grau de prazer e recordei-me imediatamente do “confit de canard”, que é a coxa de pato preparado com a própria gordura, acompanhado por batatas. Além do “clafoutis” que é a torta de cereja com uma massa leve de leite, açúcar e creme de farinha. Simplesmente sensacional!

Foram tantos restaurantes e menus diferentes que eu já me sentia uma verdadeira conhecedora da culinária francesa.

Brincadeiras à parte, somente quando os devaneios me deixaram em paz, saí do banheiro procurando meu celular pessoal dentro das bolsas e, por alguma razão, não o encontrava.

Meu coração acelerou ao cogitar a ideia de tê-lo esquecido na França. Tentei pensar, calmamente, quando foi a última vez que o vi. Entretanto, quanto mais o procurava, menos sinal tinha de onde ele estivesse.

Comecei a abrir mala por mala, e quando um certo pânico começava a invadir-me, toquei no aparelho debaixo da roupa suja.

Sentei-me vagarosamente na cama, tomada por uma onda de alívio. Ao tentar ligá-lo, percebi que estava totalmente descarregado, colocando abaixo as esperanças de visualizar alguma mensagem de Marcus.

Respirei fundo, afastando de mim qualquer vontade de saber sobre seu interesse ao meu retorno e, mesmo conectando o celular no carregador, saí do quarto sem esperar que o aparelho ligasse ou apitasse.

Ainda com o cabelo molhado e enrolado na toalha, reuni a família em volta do sofá da sala para que pudesse distribuir os presentes que havia comprado e mostrar as fotos que minha Olympus E-410 havia registrado, enquanto beliscava a carne do churrasco e bebericava um gole de cerveja estupidamente gelada.

Como não esperava ver as namoradas de meus primos Mateus e Pietro, resolvi presenteá-las na hora por mera educação, pois seria incapaz de agradar a todos, deixando-as de fora desse momento.

Por ter contratado o passeio à vinícola “Château Pape Clément”, que produz vinhos desde o século XIII, a quinze quilômetros da charmosa região de Bordeaux, acabei por comprar garrafas de vinhos para meus tios, tias e minha mãe. Eram tantas safras, que quase enlouqueci ao escolhê-las.

A paixão por vinhos em minha família atravessou gerações e começou quando meu bisavô materno ensinou ao único filho aprendiz como ser um enólogo prestigiado.

As técnicas de engarrafamento, a transformação da uva para o vinho e a análise do solo, entre outras coisas, faziam o amor pela bebida exalar pelos poros de meu avô, que acabou se tornando um dos especialistas mais procurados da cidade durante a década de quarenta.

Ao entregar as respectivas garrafas para cada um deles, vi os semblantes iluminarem-se com sorrisos de felicidade, admiração e gratidão, o que já valia cada centavo extrapolado no limite alto do cartão de crédito.

Para minhas primas, comprei diversos perfumes franceses. Alguns iguais aos meus.

Vi meus primos explodirem de alegria quando tirei de uma das malas as blusas oficiais dos times de futebol do “Paris Saint-Germain” e “Olympique de Marseille”. Fui imediatamente abraçada e beijada com fervor, o que provocou boas risadas de todos.

— Tá bom. Chega, chega, por favor!

Supliquei, gargalhando, quase sem conseguir me mexer cercada de meia dúzia de braços e abraços masculinos.

Os chaveiros da “Torre Eiffel”, que havia comprado para os colegas de trabalho mais próximos, foram redirecionados para Daniela, namorada de Pietro, e Ana, namorada de Mateus, que adoraram a lembrança.

— Não reparem, por favor.

Justifiquei-me com os brindes singelos, embora as duas recebessem os chaveiros como se fossem o prêmio da loteria.

Por fim, com os presentes finalmente entregues, os sorrisos estampados em cada rosto e a felicidade em cada canto da casa, pude aproveitar o dia de forma tranquila e harmoniosa, enquanto contava as histórias da comida, dos passeios, das compras, das pessoas e das experiências inesquecíveis que a viagem havia me proporcionado, mas, principalmente, como voltava para o Brasil transformada para sempre.

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